2020-03-02 簡単お菓子 珍しくお菓子作りました 「雪花餅」という名前で良いのかな。 多分台湾のお菓子です。マシュマロをバターに溶かしてスキムミルク、ナッツ・ドライフルーツ・ビスケットを入れたもの。いいのかこれで‥と思うくらい簡単でした。 結構美味しくできました。調整して好みの味を追及したくなります。ナッツたっぷりにしてみたい。 カロリー? きっと激高‥‥でも、食べたかったのです。今は人に食べてもらう事はできないけど、コロナ騒ぎが収まったら友人に味見してもらう予定。 余分な分(カロリー)を押し付けるとも申します。